宮崎県諸塚村 山学校 ピザ窯つくり
早速得意分野にグループ分け、ピザ窯の製作に取り掛かります
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早くも全体の容姿が見えてきました ヨ~シ
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正面からの写真、面構えがいいです、熱い思いが伝わります
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早!完成、煙が出ます
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内部、煙道がよく考えてあります
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朝一番、緊張の火入れ!  ファイヤー!!!!
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山郷の蕎麦の花が、すぐソバに咲いてます、やがて美味しいそばになることでしょう
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ピザの生地からつくり、トッピングが始まります、銀杏は湯がいてあります
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まだね、 チョット待ってネ
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芭蕉の葉の上に乗せて、釜の場所を考えて
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僕の分は大きくしてね、ピザ用のナイフも竹で作りました、技がタケてます
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完食!
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少し雨が降り大分涼しくなり、秋の山里をマンキツ、勿論ウーマンもマンキツ
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by ogura-j | 2009-10-01 06:59 | 住みやすい村にしたい | Comments(0)
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